
河南双狮集团粮油机械有限公司
经营模式:生产加工
地址:河南省安阳市滑县老店乡华康路中段8号
主营:面粉机,磨面机,杂粮加工设备,输送设备,提升机
业务热线:0372-5558888
酒厂五粮加工设备-酒厂五粮加工设备供货-河南双狮粮油机械公司
大米加工设备,小米加工设备,玉米加工设备
保养的时间由使用和管理人员自己灵活掌握,可自主计划和控制,是主动的预防维修手段。而修理则是对已发生故障的小型酿酒设备进行修复,目的是使其恢复原有功能,保障生产设备正常运转。修理的时间不由维修人员自己掌握,计划性和可控性也差,是一种被动的维修手段。
2、维护比修理更节省费用:由于维护是对正常运转的小型酿酒设备进行的保养,不需要更换零部件,在经济上花费较少,生产设备能正常运行,不影响厂内其它设备的使用,也不影响生产的进行。








主要的是酿酒设备的出料的密封圈是易损部件,所以我们要注意检查,发生损坏要及时进行更换;定期清理酒酿设备,但是要注意避免有硬物刮伤设备,对于有些污染物我们可以使用酒精来进行擦拭;定期对设备的内部件进行清洗,清洗完成之后较好要用压缩空气将其吹干。
白酒在我国有很久的历史文化,白酒的制曲工艺是一份民族遗产,它的出现代表了一个时代的进步。

为什么要加入酒曲?
其实,加入酒曲,这也算是国人酿酒的一大发明创造,像国外的洋酒,不是发酵酒,就是配制酒,而中国白酒,因为加入酒曲,成为和洋酒相区分的重要环节。
加入酒曲,主要是因为酒曲上面含有大量的微生物和这些微生物所分泌的蛋白酶,淀粉酶等霉类,这些霉类具有生物催化的作用,可以加速将原料转变为淀粉,葡萄糖等物质。
简单的说:加入白酒酒曲就是为了能够更好的酿造白酒,加速酿酒的过程。
